Регионального отделения РДШ РСО – Алания в рамках Всероссийского проекта РДШ «Шеф в школе» прошёл  в мастер-классе по изготовлению осетинских пирогов

Регионального отделения РДШ РСО – Алания в рамках Всероссийского проекта РДШ «Шеф в школе» прошёл в мастер-классе по изготовлению осетинских пирогов

20.04.2022

20 апреля активисты первичного отделения МБОУ «СОШ № 26» г. Владикавказа и регионального отделения Российского движения школьников  РСО – Алания в рамках Всероссийского проекта РДШ «Шеф в школе» и федерального проекта «Гастрономическая карта России» на базе Владикавказского торгово-экономического колледжа приняли участие в мастер-классе по изготовлению осетинских пирогов.

С ребятами встретился директор ВТЭКА Абиев Валерий Батразович, который провёл экскурсию для активистов по производственным мастерским, провёл мастер-класс и рассказал о профессии повара. Активисты очень заинтересовались темой кулинарии и школьного питания.

Затем было самое интересное: среди ребят не было ни одного человека, а их было 25, кто хотя бы один раз испёк осетинский пирог. И это, нужно заметить, процесс не из лёгких, особенно для начинающих. После мастер-класса каждый участник получил возможность попробовать самостоятельно испечь свой первый осетинский пирог. Затем все вместе провели дегустацию и были очень довольны и счастливы.
Также на встрече в рамках в проекта РДШ «Шеф в школе» приняли участие руководитель инвестиционного проекта «Алания продукт» Руслан Цагараев и координатор регионального отделения РДШ РСО – Алания Маргиева Жанна.

Акция прошла в образовательном формате: известные в регионе шеф-повара встречаются с активистами Российского движения школьников, интересующимися темой кулинарии и школьного питания и проводят мастер-классы, рассказывают о профессии повара. Единовременно во встрече участвуют не более 20 школьников.
 

#РДШ #РДШ15 #ШефвшколеРДШ