Мастер-класс от шеф-повара прошёл во Всероссийский день повара для активистов Кемеровского регионального отделения РДШ

Мастер-класс от шеф-повара прошёл во Всероссийский день повара для активистов Кемеровского регионального отделения РДШ

21.04.2022

Кузбасские активисты, ставшие финалистами Всероссийского проекта РДШ «Шеф в школе», 20 апреля были приглашены на мастер-класс от шеф-повара ресторана «Забой» Владимира Брагина. Встреча прошла в рамках Всероссийского дня с поваром.
Среди участников мастер-класса были 8 юных жителей Кузбасса: Судариков Евгений Владимирович (г. Юрга), Киреева Валя Анатольевна (г. Прокопьевск), Субботин Дмитрий Евгеньевич (г. Прокопьевск), Богатырёв Андрей Юрьевич (г. Кемерово): они готовили сибирское блюдо – мясо марала с папоротником.

Всероссийская акция «День с поваром» – образовательная акция, когда известные в регионе шеф-повара, встречаются с активистами Российского движения школьников, интересующимися темой кулинарии и школьного питания, и проводят мастер-классы, рассказывают о профессии повара. Организаторы мастер-класса: Всероссийский проект РДШ «Шеф в школе» и федеральный проект «Гастрономическая карта России». 

Видео

Всероссийская акция День с поваром